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第一百四十五章 找人

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勇哥支支吾吾:“张所长在说笑话了……”

张天勤不再搭理他,对老爸说道:“老同学跟我走,咱们找出地方,好好聊聊天儿。”

老爸笑道:“那今天就客随主便了。”

马街是个古镇,盐仓所在地,同时也是盐都小河帮菜系和渝州下河帮菜系的交汇之地,同时还有一些黔州的特色,三种风格融汇到一处,形成了一种相对复杂的风格。

张天勤夹着公文包,七拐八弯穿过两条巷子,来到一家小院子。

这个院子和四表舅那个小院有些类似,不过院子里没有兰花,只有三株桂花树,桂花树下摆着五张小方桌,已经坐满了食客。

跨过一道门槛进入堂屋,主人过来打了招呼,将众人接入一个小房间里。

在如今,高大上的餐馆,一般是指的县招待所那种现代宾馆的底层,这里的房屋也是砖石基础,木头花格门窗那种老屋的配置,雅致地方,在很多人眼里反而档次不高,属于私家小菜馆而已。

还得再过十几年,不少餐馆才会将这样的地方作为经典模仿,做出公馆菜、私房菜的架势,很高大上。

在周至看来,这也是一种有趣的社会现象,人们总是喜欢追求少数人才能拥有的东西,当大宾馆附属的饭店和酒楼是少数人才去得起的地方,那些地方就会被追捧。

等到大家都能够去了,私房菜馆却变成少数人才去得起的地方,局面又翻转过来了。

现在的这家小店,在周至眼里就是好得不得了的所在,张天勤却还蛮不好意思:“地方是差了点,但是老郭的几道拿手菜远江你可得尝尝,不是我吹,河桥那头你们真的吃不着。”

“张叔叔,是哪几道菜啊?”

张天勤笑着跟进门来的的一个光头说道:“老郭,老几样,火爆肚头,肝腰合炒,蒜泥白肉,水煮牛肉,香碗!这位是我好大哥,你料理得可要仔细点!”

“味道肯定给你弄巴适!”老郭拿着本子记写,嘴里说道:“不过香碗已经没了,换清炖鸡汤吧,我给所长添个苦笋作补偿,你看要得不?”

老爸怕给人家卖家增加开销,说道:“那素炒就行了,只加点香葱和酸菜。”

周至笑道:“这个好,北宋黄山谷嗜之如命。”

大勇哥其实心里早已慌得一逼,见一群人在这里笑语晏晏讨论吃喝,混没有解救自己心上人的意思,不由得有些怨气,想要开口,却被周至强行咳嗽打断。

“那菜式就这几样,素菜


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