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第两千三六十章 自家鸡能吃了

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不然养鸡就不会有啥利润。

不然的话,养的鸡越多,那亏得就越多。

一旦遇到不可抗力销路阻滞,那损失就不是一般的大了,多数养殖户宁愿把鸡杀光都不愿意继续养下去,就是这个原因。

阉鸡的时间可以比普通鸡的养殖时间长一点,六到十个月也行,因为阉鸡体重要比普通鸡多一两成,能卖的价钱要贵一点。

鸡场到现在也差不多有五六个月了,第一批孵化出来的鸡苗里边的公鸡也到了该杀该卖的时候,吉列阿比今天就做了一个铁锅鸡,拿彝人在火塘上用的那种厚铸铁锅做了一个红烧鸡,配菜用了土豆、干豆角、干菇、干笋、魔芋,边上烙了一圈玉米粑粑,香味十分诱人。

“婶子,这鸡好香啊!”李璐有些迫不及待的想要先抓一块来解馋。

“来,坐下吃!”吉列阿比给大家发着筷子,脸上都是开心的笑容:“以前阿紫念书,就靠我养鸡卖鸡、卖鸡蛋撑着,她爸回来以后就停了,现在好了,大鸡场里边的鸡比以前好多了好多!”

“要我说还是娃娃们厉害,还懂给鸡苗剪嘴壳。”老赤日笑道:“我们彝人多少年了都不会这招。”

“主要是你们以前养鸡都是在宽敞的场地当中放养,和现在大批量集中饲养的管理方法不一样。”梁光平说道:“咱们农科院基地虽然是种树苗为主,但是禽果套养本来就是生态抗病抗虫害的重要方法,对于家禽饲养业不算陌生。”

其实鸡打架并不是大鸡才会,把兄弟姐妹们干掉一些后,在一定范围里的生存压力就会小得多,所以基本从出壳开始,小鸡苗就带上了这样的本能。

换到以前的放养方式,或者换成其他鸡种,这些问题都不算特别严重,可是在试图将岩鹰鸡进行集中孵化饲养的时候,这就是吉列阿比遇到的第一道难题,可是把她给愁坏了。

这个鸡场其实算是周至的,于是周至跑去找农业专家们请教,梁光平自己不懂养鸡,但是可以找到懂养鸡的同学,解决方法很简单,给小鸡把嘴巴尖剪去一部分,收缴武器,这样即便相互盯啄,造成的伤害也都不大了。

类似的问题当然不仅仅只有一个,但是农业专家们都有办法替吉列阿比解决,今天老赤日带着周至他们去看“大石包”,肯定会回来吃晚饭的,因此待到大家一出门,吉列阿比就忙碌了起来。

“一会儿还有血旺酸菜汤,”吉列阿比盛情邀请着大家赶紧吃:“先尝尝我们鸡场新出来的鸡。”

“这鸡真不错。”


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