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第一百一十七章 基础教育问题

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  维也纳,美泉宫。

弗兰茨有点愤怒,还有点郁闷。他就是想搞一下基础教育,六年时间几千万弗罗林砸下去了,咋还这么多问题。

更要命的是现在还没有到真正的推广阶段,不过是在大规模试点阶段

试点教育在奥地利农村和山区没法一概而论。尤其是关于免费餐的问题,此前种种上报的情况让弗兰茨认为这就是白费力,并且是腐败贪污的温床。

然而现实是自从学校停止供应免费餐之后,山区出现了退学的浪潮。原因无他就是对于山区的学生来说,吃饭太难了。

弗兰茨想象中的山区学校,一个村子里出门不过几百米。实际上一个村子只有几个,或十几个小孩子,为了节约成本,通常要几个,甚至是十几个村子的孩子公用一座小学。

然后问题来了,这些孩子需要每天走十几里,甚至几十里山路。这种夸张的路程对于普通人来说是非常恐怖的。

而且当时奥地利的很多山区还有狼,蒂罗尔地区的狼实际上属于郊狼和狐狸差不多大小,战斗力单挑还打不过一个小孩子,所以只要配一根木棍或者是行山杖就足以应付,搞不好还能晚上加餐,但是巴尔干地区的灰狼就不是小孩子自己能对付的了。

相对这些困难,吃饭才是大问题,这些孩子需要自己带食物,带燃料。其中最主要的就是玉米,其实欧洲能实现人口跨越式发展便是归功于土豆和玉米这两种作物。

不过当时山里人吃玉米可不是,现在那种网络上天天宣传的一个肌肉猛男抱着盆吃玉米沙拉,实际上当时的欧洲人和东方人吃玉米的方式并没有什么太大区别,吃的是玉米面做成的饼子或者是糊糊。

玉米面或者一些麦麸和麦子的混合物就是山区孩子们的主食,所谓的菜便是一些不知名的野菜加上一些蕨根和豆类,一些家境比较富裕的可能会带一些生腌猪油。

生腌猪油实际上现在在中东欧地区也十分流行,大致便是用猪身上的肥肉,以及猪皮熬出的膏状物,油腻得可怕,通常是装在罐子里,或者是密封的皮袋中。

至于内脏,那是有钱人才能吃得起的。

吃饭的时候弄出一点猪油涂抹在玉米饼上,或者是拌在糊糊里,这便让那些孩子觉得十分享受了。

然后再说说燃料,其实山里并不是像想象中的到处都是树木随便砍砍捡捡就行了,实际上并不是所有的植被都适合当柴烧,最适合的其实是那些枯枝和落叶,因为水分少容易燃烧,而且并不容易起烟


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