乎剩下的便只有小麦和大麦，而此时小麦的亩产实在惨不忍睹，再加上爱尔兰岛上缺乏肥料和科学的耕作方法，在十几亩的土地上种植小麦真的无法养活全家人。
除此之外爱尔兰农民的土地通常来说都是相对贫瘠的，这些土地也不适合小麦生长。
（1英亩=6.07亩）
大麦的产量要比此时小麦产量高出不少，适应能力也强，但是口感很差，而且营养物质不易被人体吸收，长期食用容易患病，通常来说会用来喂牲口或者是酿啤酒。
而且按照传统当地的地主老爷们是可以让牲口来吃农民们种植的大麦的，这就让很多农民对于种植这种作物感到害怕。
试想一下自己辛辛苦苦种植的食物，被那些牲口直接吃掉，而自己却无能为力就很绝望。
而且由于《谷物法》的限制，出售到英国的牲畜价格一直在上涨。大贵族和大地主们一直在考虑恢复放牧业。
但是经历过羊吃人惨剧的农民和小农场主对其进行了坚决地抵制，大地主们不得不放缓自己的行动。
但是从1820年到1845年间，用于畜牧业的土地还是翻了四倍，占到了农业土地总面积的85%。
(本章完)
79599640
七年之期提醒您：看完记得收藏【开心书阁】 www.happyvege.net，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.happyvege.net，随时随地都可以畅阅无阻...