迅速走到徐婉宁跟前,小声询问道:“你说的活动到底是不是真的?”
“是真的!”徐婉宁笃定的点头:“三人及以上的客人来点餐,只要每人点一份菜,不论荤素,都会送一份荤菜。但刚才老板又特意补充了几条。送的荤菜会根据你们点菜的总金额分档,也就是说,你们三个人只点三份素菜的话,只送最便宜的芋头烧鸡。”
“并且,不允许拼桌,如果打算三三一分的话,只能坐在不同桌子上,彼此之间的菜不能分享。”
“啊?竟然还有这个规矩?”
他们一行来了七个人,本来打算分成两拨,这样就能吃到两种荤菜来打牙祭了。
谁能想竟然还有这种规矩,那岂不是只能吃到一种?
徐婉宁见围着她的人都面露遗憾的神色,甚至有些人打了退堂鼓准备离开了,丝毫不见焦急之色。
“人家酒楼是开门做生意的,又不是做慈善的,你能想到的点子,其他同学也能想到,要是酒楼任由你们这样操作,那估计开不了几天就得赔本关门了。”
“倒也是哈。”
“我倒是觉得,你们来的人不如就坐在一桌,各自点一个自己喜欢吃的菜,人多了,消费的总金额也就高了,送的荤菜档次自然也就高了。什么红烧肉啊,东坡肉啊,酱肘子啊,说不定都能吃到,可比吃什么芋头烧鸡划算多了!”
芋头烧鸡也就听着便宜,但里面鸡肉含量不算太高,主要是配菜多。
但红烧肉这一类的,基本上都是纯纯的肉,哪怕一人只能分到一两块,满足感也不是芋头烧鸡能给的。
“对了,老板还说,五位及以上的,不论吃不吃面,都会给每人一碗酸梅汤。但小菜就没有了。”
“理解理解,那我们就七个人拼桌吧,就点七个菜!”
“那我们也这样吧。”
很快,来的人都找到了合适的位置坐下。
雪花和晓晓两个服务员点菜根本不够,其他两个打扫卫生的暂时顶上了。
东子暗中对着徐婉宁竖起了大拇指。
不愧是他嫂子,这嘴上功夫真不是一般人能比的!
徐家铺子开门营业这一周来,客流量不算少,但绝对不多,每天的盈利在五十左右。
但这不包括他们这些员工的工资,况且,嫂子当初买这酒楼,还有安子哥装修,都花了不少钱,这些都是成本。就这笔钱,还不知道什么时候才能赚回来呢!
客流量上来的话,赚
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