将本站设为首页
收藏开心官网,记住:www.happyvege.net
账号:
密码:

开心书阁:看啥都有、更新最快

开心书阁:www.happyvege.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:开心书阁 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 245.铁板猪杂和猪杂粥

245.铁板猪杂和猪杂粥

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

怪的食物味道虽然很上头,但是习惯了之后就会停不下来。”

“我以前是从来不吃的,后来吃过一次之后现在吃粉肠都不用洗干净,随便用水冲冲就可以了,那样才够劲。”

“擦,有画面了。”

“楼上的大哥太恶心了吧?”

....

很快,李潇的视线就落在旁边的炒粉身上。

这边的粉丝普通的米粉,师傅的火候掌握得非常不错,粉丝很松散,没有结成团,也没有结成块。

颜色很均匀,也没有一块白一块黑。

猪杂炒粉上面的猪杂切得比较碎,很均匀地布满了整个米粉。

你先把炒米粉拉到自己面前对着直播间说道

“他们这边的这边的炒米粉看起来也非常不错,这边教大家一个很简单的炒粉技巧,炒米粉之前先把米粉提前泡发,让米粉的身体内吸收足够的水分,但是不能吸收太多,通常是泡15分钟左右就可以拿起来了。”

“捞起后,米粉记得沥干多余的水分,不然炒出来的米粉就不香而且湿哒哒的。”

“有了米粉之后,其实就完成了一大半的工作。”

“之后就可以开火烧锅,等铁锅开始冒出热气,就可以倒入花生油,油一定要多放,用锅铲把油均匀地滑过整个铁锅,一定要让铁锅所有的位置充分地吸收足够的油,不然等一下炒粉的时候这些没有被花生油浸润的地方就会变得很粘,当米粉接触到这些位置的时候,就会粘在上面。”

“然后把多余的油脂倒出来,倒下一个已经打散的鸡蛋液,等把鸡蛋炒香之后就可以下入米粉,先中火把鸡蛋和米粉炒匀炒熟,然后再调大火,把米粉炒香,等米粉散发出米香味之后就可以下入调料,将调料炒匀之后就可以出锅了,当然在这个时候喜欢吃葱的朋友就可以撒入一些葱花,一个简单的炒米粉就完成了。”

李潇夹起掺杂着猪杂的米粉,然后送入嘴里。

牙齿细细地咀嚼,然后咽下

“这份米粉看着不错,但是味道却不如铁板猪杂来得要好吃。”

“米粉整体不够干爽,很可能是因为猪杂上面的酱汁实在太多了,米粉吸收了酱汁和猪杂上面的油之后,就显得有些湿哒哒的而且略显得有些油腻,而且很容易米粉本来应该要更干爽一些才好吃,不过也不能说现在的不好吃,只是我不太喜欢这种比较湿的米粉。”

“如果有喜欢吃比较湿的米粉的观众朋友,估计会很喜欢这边的这


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

系统流主角的我加入聊天群
作者:极地旅者
简介: 苏霖原本以为自己是系统流主角,正为系统点数一筹莫展之际。一声提示告知他加入了聊天群。...
更新时间:2025-03-15 22:07:00
最新章节:第八百三十五章 变奏(白天卡文了...)
不列颠之主
作者:巧合巧
简介: “维京人又来了!”

“杀光他们。”

...
更新时间:2025-03-15 22:25:32
最新章节:392.这份荣光我爱德华决不独享
两界:从低武肝出个仙武巨擘
作者:折我最繁枝
简介: (两界流,杀伐果断)手握熟练度面板的江殊身穿两界!现实世界,元气复苏。
更新时间:2025-03-15 22:18:00
最新章节:第五百一十章:绕路布阵,打下妖域里的基本盘!
我可能是一只假的奥特曼
作者:雀道天凉
简介: 不管多么艰难的时候,也不要忘记,闪耀的未来,就在你眼中,让你的内心彻底奔腾吧!
更新时间:2025-03-15 22:25:00
最新章节:第4652章 你这照妖镜合法吗?
我在大明长生久视
作者:青红
简介: 李青穿越明初,机缘巧合下拜张邋遢为师,一直过着清闲日子。\n恰逢马皇后病重,御医束手...
更新时间:2025-03-15 22:25:43
最新章节:第504章 惨状
大明:弃婴开局,老朱求我当皇帝
作者:陈喵呜
简介: 洪武二十五年,朱炫穿越了,成为了一个被遗弃在木盆里,顺着河流漂荡的弃婴。
<...
更新时间:2025-03-15 21:32:00
最新章节:第2021章 你回去休息下吧