稳定。
鸡鸭鹅的做法开发,不断的推陈出新。
李昭往往有些时候也是想一出是一出,偶尔脑海中突然蹦出来了一个后时代吃过的鸡鸭鹅的美食,便会着手研究。
也正是因为如此,所以每一次新品的出现,反而是让市场有了新的反馈。
现在,鸡鸭鹅的价格稳定,不管是养殖业还是市场的消耗,其实都很惊人。
此外,随着各地的经济相继复苏,良好运转,鸡鸭鹅的内销也一直都在扩大。
这些家禽本来就是大补之物,如今很多人都开始调养身体,在这方面的花费也更重。
李昭首先针对的便是养殖业,因为这关系到很多人的生计。
其次,猪牛羊也是重点照顾的区域。
就单说幽王府,今年的指标再度上升,因为猪肉的需求一直都是呈上升趋势的。
随着老百姓的生活条件变化,偶尔一个月也是能够开一两次荤的。
或许次数不多,但架不住基础庞大。
李昭重点照顾的是牛羊,特别是在前面两年给出了牛羊养殖计划后,这情况就已经在交州疯传开了。
牛的养殖规模一直都在扩大,但养牛的成本也高。
为此,李昭是能给予优待的都尽量给予优待。
根据数据统计,光是去年出生的牛犊子就有足足一万五千多头。
这个数量对比之前已经翻了数番。
但这个数量依旧不够。
因为牛依旧是这个时代最主要的生产力。
随着开荒增多,第一批新田陆续投入使用,往后,对牛的需求只会越来越大。
当然,现在各地也都在学交州的模式,将牛的地位放在第一位。
除此之外,便是马匹。
马匹的养殖从李昭来到交州就封的那一刻便开始了。
只是,养马的成本一点都不弱于养牛,甚至更为苛刻。
这两年,李昭甚至还让忠叔专门开辟马厂。
除此之外,如何将水草养的更肥,更适合牛马吃,这也是一直都在研究中的。
因为牛马的食量很是惊人,单一一片区域的马场,肯定是满足不了的。
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