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第663章 来自时代的降维打击(第一更,求订阅)

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轰炸,让李毅安对婴儿配方奶粉,有了一定的了解。

而这个时代的婴儿奶粉用后世的视角来看,没有调整牛奶蛋白成分和含量,没有调整脂肪、矿物质和维生素,这个和母乳营养的差距是相当巨大的,那些婴儿奶粉鼻祖有点更像学前儿童成长奶粉。

甚至有点像是华国宝宝在五六十年代喝的“代乳粉”――因为没有足够的奶源,所以就用大豆粉,蛋黄粉,米粉,蔗糖,豆油,核黄小米,骨粉,盐按比例调制的代替品。

两者的唯一的区别是什么?

就是欧美的配方奶粉里有奶粉,代乳粉里……直接代替了奶粉。

痛点就是卖点,空白就是风口。

于是乎,在李毅安的指导下,贝亲公司的研究所,就开始了研究配方奶粉。甚至李毅安还直接指明了路径――按照母乳成分进行营养元素蛋白,脂肪,维生素,矿物质等的调整。

在随后的四年之中,尽管贝亲公司早就生产了配方奶粉,但真正的接近母乳的配方奶粉,一直还是空白。

“……根据阁下您的建议,我们首先对牛乳和母乳进行了全方面的分析,分析它们的营养成分母乳在蛋白含量和成分,碳水化合、脂肪、矿物质和维生素组成等方面和牛奶相比有巨大差距,毕竟,是哺育不同物种,营养需求很不一样。比如,牛乳蛋白含量是人乳的两倍多,那是因为牛犊出生后需要大量的氨基酸构快速成长,而人类宝宝在出生后却需要相对更多的脂肪为大脑、脊髓和中枢神经的生长提供能量……”

作为贝亲公司的经理,原本卢四维对于配方奶粉是个外行,和很多人一样,他觉得只要添加一些代乳粉就足够了,可是随着公司技术人员的对牛乳和母乳的全面分析,并且与医疗专家一同分析各种营养成分的作用,终于弄清楚了两者的区别,也正因如此才知道配方奶粉的重要性。

“我们在牛乳基础上调整了蛋白组成,通过添加额外的乳清蛋白从而使得酪蛋白和乳清蛋白比例接近母乳,我们之前研制的配方奶粉。本质上就是奶粉按比例加代乳粉,根本谈不上配方,但现在的这个奶粉,它的营养比例很接近母乳。”

在卢四维介绍的奶粉新配方时,李毅安则打量着手中的铁皮罐,这才是世界上第一种真正意义上的配方奶粉吧!

虽然知道它只是比例接近母乳,营养上还有一定的差距,而且肯定还缺少很多必备的营养元素。

但在这个时代已经着实不易了,毕竟这个时代的奶粉技术实在是太不落后了


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