将本站设为首页
收藏开心官网,记住:www.happyvege.net
账号:
密码:

开心书阁:看啥都有、更新最快

开心书阁:www.happyvege.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:开心书阁 -> 食在大宋 -> 第一百二十六章 试做冉遗鱼

第一百二十六章 试做冉遗鱼

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

可以毫无顾忌的试验,她兴冲冲将房门一关,从置物篮里拿出一条冉遗鱼。

鱼拿出来的时侯确实是死的,但可能因为置物篮时间恒定的问题,看上去还新鲜的很,一看就是刚死不久。

按照常规的杀鱼方法,将鱼去鳞挖腮。将肚子里的内脏和脏东西掏出来,洗净。

内外撒上少许盐,生姜切片,葱切段,用黄酒少量与之相拌。过了一会,将拌好的生姜,葱段塞入剁了六只脚的鱼腹中,然后上锅清蒸。暖才文学网

没错,为了不太惹眼,文舒打算明天呈上去的鱼最好是去了脚的。但又怕脚才是最重要的,所以想了又想,最后蒸的时侯还是将脚给放进去了。

锅里暂不用照应,她便又坐下来开始烧火。熊熊的火光照在她灿烂如花的面庞上,就像初升的太阳一样,满是希望和阳光。

文舒此时正单手托腮,坐在小凳子上遥想,她爹看见她买回护腰时的场景。

爹心里一定会高兴坏的吧!她越想,脸上的笑容越发乐不可支。

刚才吃饭的时侯,她又问了大姑娘一遍,得到确认,老夫人自吃了她的“药水”后身子大好,目前除了偶尔还会咳嗽外,心痛之症却是再未犯过。

陆大姑娘对她感激涕零,当下便问她想要什么,只要能做到一定不遗余力。

她就说想要回家,大姑娘闻言笑了一场,二话不说就答应了。而且还跟银红她们定下日子,后天一早启程。

过了大约两刻钟,锅里传来水烧开的咕噜声,文舒忙撤了些柴,转至小火慢闷。大约又半盏茶的功夫,才将锅盖揭开,打量里头的鱼。

鱼身银白如镜,鱼肉已经软烂,用筷子轻轻一撕,便撕下条鱼肉来。文舒尝了尝,还好,没什么太大的腥味。

尝完鱼肉,她又用筷子蘸了蘸盘底的汤汁,汤汁倒是有些腥。但为了效果最大化,她也不敢把汤汁倒了。

做完清蒸鱼,考虑到口感,她又拿出一条冉遗鱼做了一道糖醋鱼,这个却是在看了王厨娘晚上做的糖醋鱼而萌生的想法。

若按药性来说,肯定是清蒸保留的最完整,因为步骤最少,调味料,也只有盐和姜葱。

而糖醋鱼又是糖又是醋的,她怕做出来效果会大打折扣,但谁让储六郎是老太太的心头肉呢。

像那种富家公子,口味通常叼得很,所以能让他产生兴趣并且吃得下去也是很重要的一件事,所以她想两样都试试,最后再对比看看效果。

.......


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《食在大宋》的书友还喜欢看

重生七零:知青在北大荒
作者:易子晏
简介: 何思为重生回到下乡这一年。\n她拒绝像前世那般去青梅竹马所在的农场,而是选择去了山上...
更新时间:2025-01-31 06:00:09
最新章节:第1049章 旧友上门
这个主角明明很强却异常谨慎
作者:偷神月岁
简介: 简介?什么简介?谨慎起见,简介什么的就不写了。
更新时间:2025-01-31 06:00:00
最新章节:2094、脱胎换骨,偷梁换柱
宦海官途
作者:风流小二
简介: 做官要有两颗心,一颗是责任心,一颗是良心。且看秦峰一个最偏远乡镇的基层公务员,带着这...
更新时间:2025-01-31 06:00:11
最新章节:第2235章 不能理解的情怀
李庄生同学不想重生
作者:李白不太白
简介: 对不起,你没做错什么,我承认都是我的问题,但我真的没有办法再跟你在一起了!
...
更新时间:2025-01-31 03:58:00
最新章节:第531章 神女
综漫:从杀手皇后开始
作者:软软的肥啾
简介: 谢邀,人在冬木,刚刚成为替身使者,目前在商业区的便利店工作,每天最晚8点下班回家。<...
更新时间:2025-01-31 02:18:00
最新章节:第六百二十五章 漫漫长夜
我欲九天揽月
作者:温茶米酒
简介: 红尘大地,千古人间,风雨横天,万象争变。既能穿梭乾坤,先求立命安身……而后,如何?<...
更新时间:2025-01-31 03:31:00
最新章节:第五百二十三章 除去旧时烦忧,御风一任晴空