赵部长和朗会长是老哥们儿,多少年的交情。
赵部长马上就退下来了,现在也没啥具体工作,整天就是四处溜达打发时间。
王总以前是西贝经理,和老总是老乡。在西贝工作十年,后来在老总的帮助下自己创业,发展的挺快。年轻有为,头脑精明,坚持住前途不可限量。
上个月国庆节的时候,王总的莜面村举办了美食节,得到了郎会长的大力支持,电视台的美食栏目也进行了报道,比较成功。
为了表示感谢,今天宴请郎会长和康敏。
郎会长接到邀请后给老哥们儿赵部长打了电话,赵部长正在商会和古毅聊天,顺便把古毅带来了。秘书乌兰高娃和康敏是大学同学,好闺蜜,她是康敏带来的。
吃饭之前六个人在一起闲聊,说起了饭店的事。
康敏是美食栏目组编辑,职业的关系对吃十分上心,哪地方新开了什么饭店都十分清楚。她说:“海东路新开了一家饺子馆,生意非常好,周六周日吃饭都得排队,上星期我去的时候爆满,等半个小时才吃上。”
“是不是仁和小区那家?”郎会长问。
“就是那家,阿巧饺子馆。”康敏说。
听说是阿巧饺子馆古毅和赵部长不禁相视一笑,但俩人没马上吱声,想听听他们怎么说。
“我也去过,他家饺子好吃,菜做的地道。菜谱我看了,设计的非常好。六种饺子,八道凉菜,八个手工制品,二十道热菜。看着不多,但各个都是精品,特色突出,主次鲜明。一看就是行家,老餐饮人做的,不次于西贝。”郎会长赞叹道,给出的评价挺高。
“嗯,设计的是挺好。”王总英俊的脸上带着和煦的微笑,慢声道:“我感觉他家最吸引人的是饺子酒,菜谱开篇就是饺子酒越喝越有,对饺子的历史和酒文化介绍的很好,抓人眼球。养生酒调的也到位,口感好,有几样挺适合女士喝的。”
王总显然对饺子馆的菜品不咋认可,对养生酒表示欣赏,觉着挺好。另外阿巧是个四百平米的小店,和他两千平的大店不在一个段位上,话里话外有瞧不起的意思。
“他家忙而不乱,非常有规矩,上菜速度快,五个人点六个菜,三盘饺子,半小时保证上齐,这速度没几家能达到。窥一斑可见全貌,人家管理到位,员工训练有素,有流程有标准,值得学习。”郎会长站在专业的角度上进行评说。
赵部长爽声笑道:“知道谁开的吗?我老乡!”
“你老乡
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