将本站设为首页
收藏开心官网,记住:www.happyvege.net
账号:
密码:

开心书阁:看啥都有、更新最快

开心书阁:www.happyvege.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:开心书阁 -> 我靠异能种田养家 -> 第406章 煎饼荟萃

第406章 煎饼荟萃

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  事情交给了顾安勋,沈易遥也没打算就此坐以待毙。她虽相信顾大哥不会让她失望,但也担心对方势大,会出现什么意外。

所以,她在心里暗暗定了一个期限。如果在确认填报志愿的最后期限之前还没有个结果,她就打算亲自上阵,把事情闹大。

在等待的时间里,沈易遥感觉到了顾大哥的歉疚,郭家的焦躁。郭家四口比他们两个当事人还要着急,一宿的时间,老的老小的小,嘴上就都挂上了一串燎泡。

沈易遥这下彻底没了多想的时间。自己还没来得及难受,继安慰过顾大哥之后,又要想法子稳住郭家一家子。

沈易遥正想法子时,恰巧听见村里一群进步妇女们聊着,要磨豆腐,烙煎饼。

豆制品在沈易遥这里,就没断过存货,但煎饼她却准备的不多。倒是粘豆包、油炸糕、大麻花之类,她私存了八百多个。

说到煎饼,沈易遥忽然怀念起学校门口,加鸡蛋香肠土豆丝油条的煎饼果子。

比起薄如纸片,一咬直掉渣的古早杂粮煎饼卷大葱,后世玩出花样的煎饼,显然在味道上更胜一筹。

大柳村每年杀猪后,各家各户都会在熬猪板油后,做些吃油的面食存在仓房或者地窖中,一冬的口粮也就不愁了。

摊煎饼,不管是小米面、大米面、黄豆面、苞米面、荞麦面,还是其他的杂粮面……只要能够磨成面粉搅成稀糊糊的,借着刚熬过猪板油的大铁锅,一勺子面糊围着锅沿到一圈,用勺底或者刮板转着圈儿刮到锅底,再用锅铲沿着锅沿划一圈儿,再一揭,小孩被子大小的煎饼,趁热叠成板儿砖样,晾凉后就是又酥又脆的杂粮煎饼。

就着葱吃,泡着汤吃,味道都是一绝!不愿意吃脆的,搅面糊的时候用温水,加鸡蛋和少量的油,摊出来的煎饼,就会柔软如皮肤。

要吃的时候热一下,或者包上馅料二次油煎,风味也很不错。再者,面糊搅的干一些,介于面糊和面团之间,放油,加上剁碎的小青菜。

下手一甩,沿着锅沿一圈圈滚着黏糊糊的湿面团儿,一直滚到锅底,多余的面糊回收备用。

一面熟了,再翻另一面,成品稍厚,也香。稀面糊入锅,赶圆,打个鸡蛋,均摊在煎饼上,翻面。

再打个鸡蛋,赶匀,撒上芝麻,翻面。甜面酱、豆瓣酱、花生酱、辣椒酱、烧烤料混合,刷一层特制酱料。

放片菜叶、对半切的自制香肠,炒豆芽土豆丝,手撕油条,给小孩子包被子一样,把众美味包起


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我靠异能种田养家》的书友还喜欢看

穿越兽世:绑定生子系统后逆袭了
作者:青璇
简介: 苏颜为实现本愿,进入兽世,变成了一只小白鼠,并绑定了生子系统。

...
更新时间:2025-01-09 14:12:00
最新章节:第1033章 初战生化人
万物为契
作者:攀龙附凤
简介: 这个世界人与契物共生,刀枪剑戟,柴米油盐,水火风雷,猪狗牛羊皆可为契。
更新时间:2025-01-09 14:47:07
最新章节:第五百七十二章 宁有种乎(上)
重生七零再高嫁
作者:星月相随
简介: 【军婚+重生】宁媛重生回七十年代,她再不当隐忍抑郁到死的好女人,虐极品、上大学、纵横...
更新时间:2025-01-08 14:51:53
最新章节:第812章 搞咩啊
傲世潜龙
作者:西装暴徒
简介:王东退伍之后成为了一名代驾司机,直到那一夜,宿醉晚归的女雇主坐上他的车……
更新时间:2025-01-09 15:46:12
最新章节:第2340章 不好处理
我在大唐卖烧烤
作者:不一样的硝烟
简介: 下载客户端,查看完整作品简介。
更新时间:2025-01-09 15:43:16
最新章节:第五千三百八十六章 控尸虫 (一更,求打赏)
官道危途
作者:任语丁
简介: 李威从部队转到红山县做县委书记的第一天就被人设局,当晚一个女人进了他的房间。
更新时间:2025-01-09 15:10:00
最新章节:第770章 讨命人