瘪瘪嘴,不甘心地走了。
回去的路上,这小丫鬟越想越委屈,越想越生气,竟在半道上哭了起来。
“怎么回事,没进门呢就听见你哭哭啼啼的。”燕九畹坐在屋里给小世子绣着他永远都不会穿戴的头巾、腰带、鞋袜。
可她依旧孜孜不倦地绣着,她说人得空了总要做点什么才好。
“说吧,哭什么呢?”
“还不是大厨房,说是王妃娘娘那儿出了事,都要帮娘娘做事,一个个的饭都不做了,还说要是您实在饿得受不住,就出去点外卖。”
燕九畹噗嗤一声笑出来:“这有什么好哭的?点外卖就点外卖呗。咱们也好久没吃外卖。”她转头对身边另一个丫鬟道:“阿常,你去一趟柳泉居,点六个菜一个汤,再要盘枣泥豌豆黄,既然王妃让咱们点外卖,咱们也就别客气了。”
账单肯定是记在宋清月头上的。
其实后院常常去外头点外卖,都是从公中走账,只要不太过分,宋清月都是随她们的。
这漫长又无聊的日子,只要能让人吃好喝好,幸福指数怎么也不会太低。
吩咐过阿常,燕九畹又拿过帕子给哭泣的阿萝擦眼泪:“你打听一下没有,娘娘那儿到底出什么事了?”
阿萝瘪着嘴摇摇头,燕九畹啧了一声,想了想道:“你擦擦眼泪,再去前头瞧瞧,要是有什么能帮忙的就去帮个忙!”
“典仪!”
“阿萝,已经不是小孩子了,别闹脾气,听话,快去!”
“是,奴婢这就去。”
阿萝很不情愿地去了。
果然,厨房里的众人都在忙着捣大蒜,阿萝去问需不需要帮忙的时候,他们也没客气,让阿萝去帮忙挑水,拿肥皂,一会他们要洗手,这手注定是要臭上几日了。
大蒜捣碎后,宋清月让她们放在灶台边上静置三刻钟,鲜大蒜中存在的蒜氨酸受冲击后蒜酶活化,催化蒜氨酸形成大蒜素,大蒜素进一步分解后形成具有强烈臭味的硫化物。这个散发出臭味的东西就是大蒜素啦。
到时间后,按照大蒜酒精一比四的高比例往捣碎的蒜蓉里倒入酒精,搅拌均匀后,静置一个时辰,过滤掉蒜蓉渣渣,用水浴法,在六十到七十度的水里蒸发浓缩。
控温这种事其实也不算太难,套两水浴锅子,温度升高了就加点凉水,只要一直有人看着温度计,就可以做到。
这个过程花的时间更久。
一厨房的人从傍晚一直忙
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