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2021 饮食男女

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  “快快,先给阚老师上茶,我渴了。”小芳看着张晨,嗔道。

张晨“哦哦”着起身,给小芳泡了一杯茶过来,同时也给自己拿了一瓶纯净水,小芳看到了,赶紧说:

“别喝冷水。”

张晨摇了摇头:“没事,没事。”

他说着就打开瓶盖,咕嘟咕嘟灌了两口。

张晨重新坐了下来,小芳看着他问:“你先告诉我,你是怎么想到这个点子的?”

“这个,其实古来有之,在中国都流行上千年了,只是大家都没注意,不觉得这可以是一个商业模式。”张晨笑道。

“还古来有之?我怎么没有看到过。”小芳纳闷了,问。

“慧娟的爸爸就是干这个的,在他们农村,有人家要办什么红白喜事、新屋上梁等等,都会请他去做饭,慧娟的手艺,就是从小跟着她爸爸去帮忙学会的,怎么,你们那里不这样?”张晨问。

小芳恍然大悟,这么一说,还真是的,不过,这里面好像还是有差别。

“差别就是,我这个是升级的2·0版。”张晨说,“慧娟爸爸他们,是人被请去,我这个是人和食材一起去,就这点差别,对了,这个需求,也是古来有之,你看,连农村都有这样的需求,别说是现在城里了。”

“好吧,我明白了,接下来我们就来说你这个项目。”小芳和张晨说,“我们先来搞清楚几个问题,第一,这个项目必须是完全独立的,不能和土香园有瓜葛,原因就是我前面说的,它是两种形态,不同形态的公司,你要把他们强扭在一起,这个瓜就会馊了。

“第二,这个项目真的要类比的话,和刘大哥他们的黑森林食品有点像,可以在全国范围铺开,有故事可以讲,盈利的模式也很清晰,所以他最好的路,也是和黑森林一样,经过一轮轮的融资,最终争取能够上市。

“我知道你不想上市,项目本身的投入也不是很大,主要就是推广费用和人员开支,还有采购车辆的钱,当然,如果要省,只要能保证人员开支就可以做,投资可以缩减到百分之十,但那个不是我们的目标,这个项目,前期必须是个烧钱的项目,不要考虑盈利。

“就是这样,按我的预算,前期在二十个城市同时铺开,大概一个亿都绰绰有余,我也知道你不差这个钱,凭你们半亩田自己的能力,也完全可以把这个项目做起来,但为什么还要融资?你要明白,融资本身得到的不光是资金,还有资源。

“这个项目,本身可以在全国迅速


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