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第四十五章 世间未有之味

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仙左卫门见薙切绘里奈的眼睛又开始有了神采,终于是松了口气。

虽然薙切绘里奈因为神之舌的缘故,在品尝出色的料理时很容易进入料理的意境,但是都会在短时间内苏醒,而这次却足足失神了五分钟都没能回过神来,还时不时露出意味不明的傻笑,这就让薙切仙左卫门有点担心了。

虽然隔壁那个乡下妹在吃了鱼肉后,同样还没回过神来,不止傻笑,还冒出了好多让人听不懂的方言,但她又怎么能和薙切绘里奈比!

“爷爷,我没事。”薙切绘里奈摇摇头,表示自己没事不用担心。

“只是这肉……真的是鱼肉么?”

明明是颜开在她眼前亲手片鱼,也是她亲眼见刘伯烹饪的,但是在鱼肉入口后,那种她从未体验过的口感还是让她疑惑了,她刚才吃下去的,真的是鱼肉么?不会真是龙肉吧?

“这就是鱼跃龙门十八翻,可以彻底改变食材的口感,将其塑造成世间未有之味。”颜开也在回味口中的余味,听到薙切绘里奈的话后道,“这也可以说是超一流厨师和一流厨师的差异,任何食材在超一流厨师手上都可以化腐朽为神奇,化不可能为可能,他们不是味之调配者,而是味之主宰者,他们想要食材是什么味道,就可以是什么味道!”

听到颜开的话,室内温度又开始上升了,因为在场的人除刘伯和到现在都还没回过神来的田所惠,都开始倒吸凉气。

超一流厨师,恐怖如斯!

“鱼跃龙门十八翻之所以被称作神技,也是因为它可以帮助一流厨师达到只能超一流厨师才能达到的效果,而由超一流厨师使出,更是效果惊人。”

颜开将盘子筷子一放,从刘伯手上接过铲子,对刘伯道:“刘伯,我已经看过了,接下来就让我试试吧,您看看有什么需要指正的地方!”

在超视觉和超听觉的帮助下,颜开已经学会了鱼跃龙门十八翻,只差一次实际操作而已。



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