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第921章 咖喱

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做了什么,可是一直等到傍晚,谈红的这个电话也没打来。到是孙守义打来电话让他不要忘记带郑莉出来一起吃饭,他才记起来晚上答应孙守义一起吃饭的。

傅华就去接了郑莉,两人一起去了孙守义家,孙守义和沈佳已经在等着他们了。孙守义和沈佳上了车之后,傅华问道:“孙副市长,我们去哪里吃?”

沈佳说:“这要先问一下郑莉了,郑莉啊,你吃得惯咖喱吗?”

郑莉笑笑说:“还行啊,我挺喜欢那种香味的。”

傅华说:“沈姐的意思是要去吃印度菜了?”

沈佳笑笑说:“这个你可说错了,我想去的地方是吃泰国菜的。最近朋友带我吃了一家新开不久的泰国菜餐馆,味道真的是很棒,守义说要跟你们俩吃饭,我就想说带你们去尝一尝。我最喜欢那里的咖喱鱼头了,调味是偏印式的咖喱:一大鲤鱼头沉浸在一大盆金汤之中,可以看见的包括胡萝卜、土豆、芫荽、肉桂皮,玉桂叶,八角、豆蔻,但这些并不是核心,精华蕴含于浓稠的咖喱中:汤汁尤其顺滑熨帖,应该没少用椰浆,回味带椰糖的甘甜,红油微辣,配一碗泰国香米饭,淋上汤汁,和下一口鱼肉,鱼脖肉软绵绵,跟咖喱你侬我侬;鱼眼、鱼脸和鱼脑等滑嫩部,提供质感,任由稠浆包裹浸润,顿觉天下最配此咖喱的,不是蟹、不是鸡、不是鸭、不是牛,而就是一枚硕大的鱼头。你会忍不住喊道服务员,再来一碗饭。那个好吃劲啊,等一下你们尝一尝就知道了。”

傅华笑了起来,说:“沈姐真的可称得上美食家了,你说的这么形象,我的口水都流出来了。”

沈佳笑了笑说:“我什么美食家啊,我不过是因为守义常年不在家,找点好吃的打发一下时间而已。”

一行人就按照沈佳的指点去了工体的四号院,一家叫做泰厨的餐馆,这家餐馆比较隐蔽,事先不知道地方的人还真是不好找,循着狭窄的楼梯上了二楼,眼前豁然开朗,餐馆是由一个旧工厂改造出来的LOFT建筑,厂房型空间,带大型长吧台,光线幽暗,音乐现代。砖墙、深棕木桌、棕红皮椅、印象派画和斜挂条镜。

798范儿的横梁上还有主席思想统帅一切的标语,厂房的墙上还写着政治是统帅,是灵魂,显然餐馆的主人保留着这旧厂房当中过去时代精神的一面,与现代化的餐馆装饰有机的结合在一起,对立冲突却又和谐统一,让人领略到他前卫艺术的一面。

坐定之后,沈佳笑着问郑莉,郑莉啊,我怎么听守义说你跟傅华闹别扭了?


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