知名的夜市之一,有过五百家店面和摊贩,是台北最著名、也最平民化的夜市去处。夜市可分两大部分,一是慈诚宫对面的市场小吃;一是以阳明戏院为中心,包括安平街、大东路、文林路围成的区域。
位于慈诚宫对面的士林市场,铁皮覆顶,市场内囊括大江南北综合小吃,琳琅满目。以阳明戏院为中心所围成的夜市,则主要由几条小巷道构成,小吃摊、服饰店、精品店、鞋店、唱片行、运动用品等,在此都找得到。
南北小吃、流行服饰、杂货、加上如织的人潮,溢散热闹滚滚的气息。这个时候夜市的人流开始多了起来,空气中充斥着好闻的食物香味,傅华刚从高大上的台北故宫里出来,转头就扎入了这种浓厚的市井气息之中,一时之间还真是有些不太适应。
傅华感觉这个士林夜市规模很大,周文俊带着他一直走一直走,但是就是走不到尽头。身边都是一些拥挤的人群,他们嘴里吃着,手里拿着,脑袋还要往前探着,眼睛四处的扫描,看到有人排队就凑过去……
在士林夜市,傅华真正体会到了南北口味的差异,一些周文俊流着口水给他推荐的士林夜市招牌小吃,如蚵仔面线、天妇罗、蚵仔煎、清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶、广东粥、日式寿司、韩国泡菜锅等……傅华吃起来却感觉不过如此,有些周文俊的大爱,傅华甚至都有些无法接受。
这其实是南方人喜欢甜口,而傅华这个地道的北方人却是喜欢咸鲜口,他们的口味自然是无法统一起来的。这多少让周文俊感觉有点失落,因为在他心目中,这大概是少有的能够在傅华面前夸耀的台北市的景点了。
傅华和周文俊走了一会儿,看到了一个帅气的男孩,在做一个拉丝奶茶的饮料,手法十分的娴熟,整个过程给人的感觉像是在做拉面一样,奶茶居然真的拉出了丝,在空中画出了一道道完美的弧线,两人就有了兴趣,驻足下来,一人买了一杯品尝。
等真正喝到嘴里,傅华是有些失望的,男孩拉丝的架势倒是很帅气的,但奶茶的口感可就没那么帅气了,奶茶口感没什么特殊的地方,周文俊喝着还有些不太习惯。这大概也像这个士林夜市一样,外面传的名气很大,但是里面的内容却是很普通的。
前后两次来台湾,傅华整体上的印象是台湾是一个很富有温情味的地方,但是这种温情跟内地的一些乡村很相似,表面上看会让很多人唤起往昔的回忆,想起很多当年的美好。但温情的表面下面却是难以掩盖的是那种扑面而来的陈旧的衰败的气息。可以肯定的是现在
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