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第520章 颠覆印象

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仅有粮油店、蔬菜店、肉铺,连不少饮食公司也在这里开设了门市部。

不过从去年年底开始,随着回城的知青越来越多,街道办鼓励知青家庭自力更生,有条件的,比如我们家,靠着临街的房子,开起了铺子,没条件的,就和其他知青一起去搞合作社,有的在前门卖茶水,有的在公园供应盒饭,还有的干起了‘货郎’,到各个跳蚤市场去摆摊,都是为了生活嘛。”

陈凡顿时恍然,原来跳蚤市场是这么来的?!

这时程老板又叹了口气,说道,“虽说现在生活是过得去了,可还是心里不踏实,咱们这些店铺都是街道办安排的,什么时候他们说一声,可能也就没了。”

陈凡眨眨眼,问道,“这么说,伱们都没办手续?”

程老板有些奇怪,“办什么手续?”

他见陈凡看向铺子,顿时反应过来,赶紧摆手,“我们说是私人店铺,但是跟以前的小业主还是有区别的,这铺子是家里房子改的,做这点小买卖也是街道办同意、甚至是他们引导的,有一张街道办的证明就够了。

再说了,让我们办手续,找谁去办?以什么样的名义去办?都没个章程啊!”

听到这话,陈凡又懂了。

也就是说,悦宾饭馆只是第一家领证的个体户,并不是真正的第一家个体户。

就比如此时此刻,南方地区许多地方的私营经济早已经苏醒,只等一纸政令,就能从地下转到地上。

而在地下阶段,是不会被统计并记录的。

程老板的这间包子铺,还有那二三十家同类的铺子,便是如此!

他们还等着被街道办收编,成为有编制的正式工呢。

……

提着已经比较满的篮子继续往前走,不一会儿,陈凡果然看见相距不远的两家饭馆。

同样没有名字,同样的临街侧房开了个门户便是铺子。

这时候还没到5点,也没什么人吃饭,陈凡在两家门口转了一圈,便选了一家走进去。

一位面容姣好的女同志正在柜台里盘账,听见动静,立刻抬起头,脸上也挂上笑容,“同志您好,是要吃饭吗?我们这儿能炒家常菜,也能炒川菜和鲁菜,您要不要尝尝,保证让您满意。”

陈凡抬起头看向墙上挂着的黑板,再低头看向她,“只要是川菜和鲁菜,什么菜都能做?”

这时一个穿着白色厨师服的中年男人掀开门帘、从厨房里走了出来,昂起头说道,“对,只要


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