精华，让味道更加浓郁。
他不时用勺子搅动，让汤汁均匀地裹在狮子头上，使其色泽更加诱人，呈现出红烧菜特有的光泽。
他提醒一句：“如果觉得颜色不够，可以后期加老抽，但前期不要加太多。”
等收好汁后…
黄骏将红烧狮子头一一捞出，放置在不锈钢大餐盘中，每一颗狮子头都金黄发亮，散发出了浓郁的肉馅香气，非常诱人。
“哇，黄厨，好香啊……”江水寒不禁吸了吸鼻子，被这扑鼻的香气深深吸引。
“黄厨，这是不是可以吃了啊？”吕鹏飞看着这些色香味俱全的狮子头，喉咙涌动，已经迫不及待想要品尝。
“还没呢！还需要勾芡，勾好芡，浇在狮子头上面，就可以出锅了！”
黄骏微笑着回答一声。
他将汤过滤一下，去除杂质，然后加入水淀粉勾芡，让汤汁变得稍微浓稠，更好地附着在狮子头上。
勾芡的时候，他又加一点老抽调颜色，好让汤汁的色泽和狮子头的色泽相得益彰。
他又往里放少量的葱油，让整个菜肴的色泽更加油亮，增添了一份诱人的光泽。
“走你…”
黄骏将勾芡好的汤汁均匀地浇在红烧狮子头上，让每一颗狮子头都沐浴在浓郁的汤汁中，散发出更加诱人的香气。
“黄厨，这是不是算好了？”吕鹏飞的眼睛紧盯着那些让人垂涎的狮子头。
“是呀，黄厨，这狮子头应该大功告成了吧？可以吃了吧？”江水寒的舌尖轻舔了一下嘴角。
黄骏微微一笑：“还差一步！”
“不会吧，还差一步……”吕鹏飞如霜打的茄子一般焉了：“等得我都心焦了。”
“马上，马上就好！”
黄骏笑了笑，抓起一把翠绿的葱花，轻轻一扬手，葱花如同雪花一般均匀地洒落在红烧狮子头上，点缀其上。
随着葱花的最后点缀，红烧狮子头的制作终于画上了圆满的句号…
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